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GLUTEN FREE FEST: Tutti i numeri della prima edizione

Gluten Free Fest, il festival ideato e realizzato da Sedicieventi con il patrocinio di AIC – Associazione Italiana Celiachia, della Regione dell’Umbria, della Provincia e del Comune di Perugia, della Camera di Commercio di Perugia e la sua azienda speciale Promocamera e dell’APT Umbria, ha chiuso la sua edizione zero con risultati eccellenti.

Il primo evento privo di glutine, senza dubbio non ha portato spiga ed ha condotto nell’area del Percorso Verde di Perugia circa 10.000 persone di ogni età e sesso, provenienti da ogni parte d’Italia (Toscana, Lazio, Emilia Romagna, Liguria, Marche, Veneto, Puglia, Calabria, Sicilia, Campania, Molise). Tante le presenze internazionali, con arrivi dalla Svizzera, Germania, Austria, Inghilterra e persino Argentina!

Quattro giorni ricchi dunque di approfondimenti, laboratori e degustazioni, giochi, informazione, convegni e seminari con un bilancio assolutamente positivo che conferma un format di successo che già guarda al 2013.

>> leggi tutto il comunicato

Perugia è Gluten Free Fest!

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Programma GFF

E’ online il programma della manifestazione!
Visualizzalo online oppure scaricalo in formato PDF!

Polo Senza Glutine

In Evidenza

Gluten Free Fest si tinge di Azzurro!
Domenica 10 alle 18.00
, tutti al Percorso Verde per tifare insieme Italia nel match contro la Spagna valevole per gli Europei 2012!

Che cos’è Gluten Free Fest?

La Celiachia rappresenta attualmente la più frequente intolleranza alimentare a livello mondiale.


In Italia, nonostante l’impegno e la sensibilità al tema della celiachia, spesso i celiaci si trovano in difficoltà ogni qual volta devono, per necessità o per piacere, consumare un pasto fuori dalle mura domestiche.

In tale contesto, si inserisce il GLUTEN FREE FEST, il primo evento interamente dedicato al tema del senza glutine, in programma a Perugia dal 7 al 10 Giugno al Percorso Verde di Pian di Massiano.

La manifestazione, ideata e organizzata dall’agenzia Sedicieventi con il patrocinio dell’AIC-Associazione Italiana Celiachia, si pone l’obiettivo di stimolare una conoscenza più ampia ed un costruttivo dibattito sul tema della Celiachia.  Al contempo, vuole offrire al pubblico di celiaci la possibilità di godere di un evento enogastronomico e non solo, su misura per le loro necessità alimentari, facendo conoscere anche ai non celiaci gli aspetti di una “vita senza glutine”.

Per 4 giorni un ricco programma darà modo a chi è costretto a seguire la dieta “Senza Glutine”,  di porsi dubbi su cosa e dove mangiare… seguendo solo il proprio gusto e desiderio, scegliendo tra le migliori referenze di artigiani e grandi aziende.

Oltre i prodotti selezionati saranno presenti diversi stand dedicati al fingerfood dove sarà possibile degustare specialità locali e no solo preparate al momento.. mentre i più esigenti potranno optare per due tipologie di ristorazioni, quella a buffet o con il menu alla carta.

E per chi si chiede ancora cos’è il Gluten Free Fest.. ci piace rispondere: “E’ tutto ciò che non è glutine!”

Repubblica Italiana
Unione Europea Regione Umbria
Regione Umbria
Provincia di Perugia
Comune di perugia
Camera di Commercio di Perugia
APT Umbria
AIC - Associazione Italiana Celiachia
Sedicieventi